柑橘剥皮吃，是生活常识，但让柑橘皮和肉都吃，并且成为畅销的旅游商品，却是湖北屈姑国际农业集团在供给侧结构性改革中的创新探索。

该公司以市场为导向，积极调整产业结构，充分挖掘产品附加值，使秭归脐橙从单纯的水果变成了与吃喝玩乐环环相扣的市场新宠。

端午节未到粽子生产忙

记者日前在屈姑公司采访看到，虽然离端午节还有一个多月时间，但是该公司的粽子生产已是热火朝天，其粽子的特别之处在于，其馅儿料是用脐橙果肉做成的，闻起来不仅有糯米的香味，还有橙肉的甜香。

传统的粽子换上橙肉馅儿，这款脐橙粽就是屈姑集团从秭归深厚的屈原文化中提炼灵感创作的新产品。在公司为到访游客专门设置的产品体验馆里，这样的小创新不仅做法吸引眼球，味道也很受青睐。

“去年试销，生产了10万个，销售一空，并且有一部分粽子已经出口到泰国。今年，我们扩大了产能，拟增至20万个。”湖北屈姑国际农业集团董事长助理胡兆兴说。

挖掘橙子附加值把脐橙榨干取尽

屈姑公司专门致力于脐橙精深加工，多年来研发出的橙酒、橙糖、橙茶等多种橙类产品早已销往海内外，年销售收入达9.174亿元。以往的橙类加工产品往往只利用了橙肉、橙汁，榨干后的皮、渣却成了废弃品。为了充分挖掘橙子附加值，真正做到榨干取尽，脐橙醋应运而生，由榨干的皮渣提炼生产出的脐橙醋实现了脐橙零废弃利用，丰富了公司的产品种类。

以“三产融合”为载体紧盯市场做强产业

紧盯市场才能做强产业。眼下，秭归县正处于建设全域旅游的黄金期，农业+、旅游+、农旅结合深度融合的发展态势日益明显。为了实现农产品深加工与端午文化、屈原文化等旅游资源融合发展新格局，今年，屈姑集团在迎合旅游市场积极研发新产品的同时，也将企业发展重心瞄向了农业+工业+旅游的新路子。

据胡兆兴介绍，该公司谋划以“三产融合”为突破口，上接柑橘标准化基地建设，下接柑橘精深加工，横向接乡村旅游和工业旅游。

为了抢抓全县重大项目开工月活动机遇，一个集脐橙零废弃深加工园区、脐橙美食文化开发、国际电商物流中心于一体的4A级工业旅游景区项目正在屈姑集团厂区内加紧建设。项目建成后，可年接待游客10万人次，新增销售收入6.1亿元以上。

胡兆兴告诉记者，该公司的发展目标是让柑橘基地变景点、企业变景区、柑橘深加工产品变旅游商品。（三峡日报 记者何宝喜 通讯员郑家录）