19日下午，一场特殊的考试在湖北大学校园内举行——考官是食药监管人员，考生是包括周黑鸭、福娃、良品铺子在内的94个食品企业的负责人，考试内容为食品安全相关法规知识。“60道考题全部围绕当前的食品安全管理的难点与热点，统一在电脑上答题，答题结束就及时给出成绩。”省食药监局工作人员介绍。

据了解，此次考试名为“湖北省食品企业负责人监督抽查考核网络考试”，我省为全国首个开展此类考试的省份。国家食药监总局派员到考试现场进行了指导，本次考试将为今后全国范围内推行此类考核提供借鉴。（湖北日报）