没有继承祖业“悬壶济世”，却另辟蹊径将目光瞄准了家乡盛产的红薯，22岁开始创业带动乡亲致富，24岁被评为省级劳动模范。成功后不忘回报，助力青年创业。在企业陷入低谷时，果断探索转型新路子，将目光转向家乡的旅游资源。出生于长阳资丘山村的85后青年覃瑶注定不会平凡。

2004年从原宜昌市卫校康复医学专业毕业后，覃瑶在医院工作了一年，但他发现自己对医生这一职业有些提不起兴趣。覃瑶不顾家人反对，一心想着要干一番自己的事业。

2007年，覃瑶随着朋友进入一家韩资食品企业参观，得知这家企业经常远赴湖北周边地区采购红薯淀粉时，覃瑶灵光一闪，家乡长阳盛产红薯，如果能成为红薯淀粉供应商，让企业就地采购，岂不是双赢?在与韩资企业达成了合作意向后，2008年，覃瑶组建成立了长阳八丰薯业有限责任公司，开始带着村民们在家门口增收致富。但在2010年，红薯淀粉国际市场持续低迷，公司开始面临生产难的窘境。这时，覃瑶敏锐地发现绿色健康的休闲食品备受欢迎，市场空间还很大，他便顺势注册品牌，开始围绕红薯进行深加工的研发、生产与市场开拓。

长阳“十大杰出青年”“全省优秀共青团员”……未满30岁的覃瑶早已被众多荣誉加身，他决心要为青年创业者做点什么。2014年4月，覃瑶发起成立了长阳青年创业协会，为100多名来自各行各业的会员们提供了一个交流平台。

近几年，电商的发展突飞猛进，这给走传统商超路子的旅游休闲食品行业造成了很大的冲击，覃瑶的企业再次陷入困境。

“我从小就有诗与远方的文艺情怀。”望着家乡的秀美山水，覃瑶又有了新想法。从2016年起，覃瑶又将目光转向了家乡的旅游资源，力图打造一个“小而美”的文化旅游企业。经历了事业的起起伏伏，终于回归初心，对于未来，覃瑶满怀憧憬。（三峡日报记者 田小春）

三峡职院优秀校友 系列人物报道之四