1月31日，点军区艾家镇召开春节期间安全工作部署会，会议强调了农村集体聚餐“三个”严禁：严禁聘用非法厨师班；严禁使用一次性塑料用品；严禁采购过期和“三无”食品。

会议为该镇3个集体聚餐厨师班颁发了《集体聚餐食品安全备案卡》，区食品药品监督管理局执法大队有关负责人为参会人员讲解了集体聚餐新体制的执行办法。会上，湖北楚安消防宣教中心教官就怎样预防“电、气、煤、火”消防事故和发生消防火灾事故后逃生技巧知识，进行了消防安全培训。（三峡日报 通讯员望西柱）